درباره ما

برنج به عنوان یکی از غذاهای اصلی مصرفی مردم ایران بویژه شمال  کشور دارای اهمیت و جایگاه خاصی است و از قدمت زیادی برخوردار می باشد. به طوری که طبق گزارش تحقیقاتی باستان شناسان سابقه کشت و کار آن در شمال ایران به بیش از ۳۰۰۰ سال می رسد و ویژگی منحصربفرد بودن برنج ایرانی در دنیا بر کسی پوشیده نیست و اغلب صاحب نظران از آن مطلع هستند.

برای افزایش کیفیت غذایی برنج ،مجموعه تحقیقاتی و بازرگانی دکترآقاملکی نزدیک به یک دهه است که با هدف تولید و ترویج محصولات غذایی سالم و مغذی بویژه برنج های سبوس دار رنگی در حال تحقیق و پژوهش می باشد. و مدیر فنی این مجموعه آقای دکتر محمد تقی کربلایی آقاملکی  با بیش از ۳۰سال فعالیت پژوهشی برنج در ایران و کشورهای مختلف از جمله ژاپن،هندوستان و مالزی و... با ارائه مقالات پژوهشی متعدد در داخل کشور ومجامع بین المللی فعالیت دارد و از این طریق توانسته است به تولید برنج رنگی به عنوان یک دستاورد ارزشمند و استراتژیک در صنعت غذایی و کشاورزی نائل گردد.  

  تولید برنج رنگی و سبوس دار با ارزش غذایی بالا ، انقلابی در فرایند تولید ماده غذایی سالم است که برای بهبود و ارتقای ارزش غذایی برنج شکل گرفته است. و  مجموعه دکتر آقاملکی با تلاش روز افزون و پیگیری های مستمر از دیر باز تاکنون در صدد تولید آن بوده است،  تا با توجه به همه شاخص های تاثیر گذار در تولید غذای سالم و حفظ جایگاه این محصول استراتژیک، با رعایت تمام استاندارد های علمی ، فنی، تولید و فرآوری  برنج رنگی را به دست مصرف کننده های عزیز برساند.

بازخوردها